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맛남의 광장2

맛남의 광장 양배추 요리 앞서 양배추의 효능 및 부작용 그리고 이지아의 양배추 요리를 알아보았는데요 2020/12/26 - [생활정보] - 장수식품 양배추의 효능 및 부작용 그리고 이지아 양배추 요리 이번에는 백종원과 김희철의 양배추 요리를 알아보겠습니다. 백종원의 양배추 마늘 볶음 재료 양배추, 마늘, 소금, 치킨파우더 조리방법 1. 마늘을 큼직큼직하게 다져준다. 2. 달궈진 팬에 마늘과 기름을 먼저 볶아준다. 3. 마늘이 노릇노릇 익으면 채 썬 양배추를 넣고 볶아준다. 4. 소금으로 간을 해준다. 5. 마성의 치킨 파우더를 넣어 풍미를 높여준다. 정말 간단하죠. 백종원씨의 레시피가 인기를 얻는 이유는 누구나 싶게 할 수 있도록 간단한 방법을 알려주기 때문이라고 생각합니다. 김희철과 유병재의 양배추 딤섬 재료 양배추, 부추, .. 2020. 12. 27.
장수식품 양배추의 효능 및 부작용 그리고 이지아 양배추 요리 24일 방송된 '맛남의 광장'에서 양배추에 관해 다뤘습니다. 제주도 양배추는 전국 생산량의 35%를 차지한다고 합니다. 양배추는 3월~11월이 제철로 겨울철에는 따뜻한 제주에서 자란 양배추가 전국 생산량의 70%까지 차지한다고 합니다. 양배추는 세계 3대 장수식품, 가난한 자의 의사라는 별칭이 있을 정도로 효능이 뛰어난 식품입니다. 슈퍼푸드 양배추의 효능을 알아보겠습니다. 양배추의 효능 7가지 1. 위 건강 양배추에는 비타민 U-K가 풍부하게 들어있는데, 비타민 U는 비타민K 및 단백질과 결합하여 위점막의 재생력을 증가시켜 속 쓰림과 위장병 예방 도움을 줍니다. 또한 양배추의 설포라판 성분은 위염 유발의 대표적인 세균인 헬리코박터균을 제거하는데 도움을 줍니다. 2. 다이어트 식품 양배추는 수분이 90%로.. 2020. 12. 26.
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