반응형 샤인머스켓 보관1 샤인머스캣의 효능 및 보관법 우리 신랑은 포도를 안 좋아합니다. 그 이유는 귀찮아서라네요. 씨와 껍질을 뱉어내야 하는데 귀찮아서 맛있어도 사 먹고 싶지는 않다고 합니다. 그래서 칠레산 포도를 좋아합니다. 수입 포도는 씨도 없고 껍질째 먹을 수도 있고 당도도 높아 좋아하더라고요. 그런데 몇 년 전부터 유행하는 샤인머스캣을 사서 먹어 보고 완전히 반했습니다. 이렇듯 우리나라 포도의 소비패턴이 크게 변화하고 있다고 합니다. 전통적인 캠벨포도나 머루포도의 소비량은 점점 줄어들고 씨가 없고 껍질째 먹을 수 있는 고당도 품종의 포도들이 인기입니다. 그럼 요즘 소비량의 급증으로 생산량도 늘고 있는 샤인머스캣에 대해 알아보겠습니다. 샤인머스캣(shine muscat)은 무엇인가? 일본에서 1988년 스튜벤(Steuben: V. labruscana.. 2020. 9. 17. 이전 1 다음 반응형
